LE BLOG DE GANDJA
J'ai déménagé !
Retrouvez-moi sur mon nouveau site "L'Atelier de Gandja"
ou sur mon blog perso "Tranches de Vie"
Et maintenant, dans ma boutique en ligne "DES FILLES ET
UNE AIGUILLE" !
N'oubliez pas de mettre vos
liens à jour ! ;-)
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Magazine de Broderie/Point de Croix/Décoration "MARIE-CLAIRE IDEES" n° 60 - Mars 2006
5,50 euros (frais de port inclus)
Pour voir toute la brocante, cliquer ici : 
Vous vous rappelez, avant-hier, dans cet article, je vous reparlais de mon ouvrage "La
Marguerite" des TROIS PETITS ZEBRES ?
Eh, bien, du coup, je n'ai plus voulu le reposer et je l'ai terminé dans la foulée ! 
Petit zoom avec le centimètre pour mieux vous rendre compte de la taille de la broderie.
Le rendu des couleurs est plus fidèle sur la seconde photo. Pas évident sur une toile de lin marron chocolat...
Reste le finitionnage... pas trop d'idées pour l'instant... je vais attendre de trouver LA bonne solution qui le mettra parfaitement en valeur. 
Si vous avez des suggestions, n'hésitez pas !
Maintenant qu'Anne-So a reçu son petit colis, je peux vous dévoiler ce que je lui avais concocté pour son anniversaire !
J'avais choisi de lui réaliser une boîte Victorienne... ma seconde ! Quand
on aime, on ne compte pas ! 
J'ai voulu, cette fois-ci, la personnaliser avec une broderie.
Vous la reconnaîtrez, je pense, puisqu'il s'agit de celle du Coeur de Reine que je vous avais montrée ici !
J'ai repris les dimensions de la boîte de Nathalie afin qu'elle soit plus adaptée à des accessoires de brodeuse (on peut ranger des cartonnettes dans la boîte intérieure).
Et j'ai mis, au centre, une petite "trouille" afin de piquer ses épingles.
Pour mieux vous rendre compte, une photo à côté de son aînée !
En tout cas, j'espère de tout coeur que cela t'aura plu ma petite Anne-So. 
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- 400 g de saumon sans peau - 1 citron vert - Huile d'olive - Tabasco - Moutarde forte - 1 oeuf de caille par personne - 1 petite boîte d'oeufs de saumon - Sel, poivre |
Pour la sauce : - 2 petits pots de fromage blanc - 1 petit oignon frais (ou 1/2 gros) - 2 brins d'aneth ou 1/2 cuillère à café d'aneth surgelé - 3 cornichons - 2 c. à s. de câpres - Huile d'olive - Sel, poivre |
On va commencer par préparer le saumon.
Il faut prendre un morceau type "dos" ou "pavé" plutôt que "filet", car, en principe, il n'y a pas d'arêtes. Achetez-le bien frais et faites votre tartare dans la journée.
Faites enlever la peau par votre poissonnier. Ca sera ça de moins à faire ! Essayer de ne pas prendre un morceau trop gras (Truc et astuce : on le voit aux rainures blanches, plus elles sont
larges, plus le poisson est gras).
Ensuite, couper en morceau (regardez au passage s'il n'y a pas d'arêtes, auquel cas, les enlever), puis passer le tout dans un hachoir (si vous n'avez pas de hachoir électrique, émincez finement à l'aide d'un couteau). Hachez grossièrement (ne faites pas une purée).
Pressez le citron vert.
Vous pouvez le déguster avec une tranche de pain poilane légèrement grillée, accompagné d'une salade composée ou d'un riz parfumé.
Bon appétit !!! 
Je passe maintenant le "bébé" à Gwenddydd, Osiris, Gligli,
Célibouille et Cathie !